カレールーで作る☆ ドライカレー♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
* 下準備 *
・白ご飯が冷えている場合は、レンジで温めておきます。
・玉ねぎはみじん切りにしておきます
・卵は溶いておきます
・カレールーは包丁で刻んでおきます -
2
フライパンを弱火で温め、油を大さじ1ひきます。
溶き卵を入れ、箸で回しながら焼きます。
火が通ったら取りだします。 -
3
中火にして、油を大さじ2入れます。
玉ねぎを入れ炒めます。
玉ねぎが透き通ってきたら、カレールーを入れ炒めます。 -
4
カレールーが溶けたら、油を大さじ1入れ、強火にします。
白ご飯を入れ、切るような感じで炒めます。 -
5
白ご飯が炒まったら、取りだしておいた卵を入れ、塩コショウを振り、軽く炒めます。
出来上がり♪
きっかけ
お昼ごはんに作りました~。 お昼はひとりなので、手軽に簡単に出来る物を作ります^^ カレー粉がなかったので、カレールーで挑戦してみました。
おいしくなるコツ
所々で油を足していくと、パラッと仕上がりますよっ♪
- レシピID:1750002399
- 公開日:2012/03/05
関連情報
- カテゴリ
- ドライカレー
- 料理名
- ドライカレー
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6 件
つくったよレポート(6件)
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さとまる∞2023/12/03 21:22すごく美味しかったです!!
必要材料が少なく、他に余り物野菜があれば足しても美味しくできそうだと感じました!
また作ります!ご馳走様でした〜( ˆoˆ ) -
mariron★2022/08/01 22:02美味しく出来ました\(^o^)/
夏はカレーですね!
ごちそう様でした! -
libre*2015/12/22 17:10こんにちは~美味しかったです★レシピありがとうございました^^;
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sb042013/07/11 19:34ようやく理想のレシピにたどりつきました♪
すごく簡単でおいしくて、今年の夏はこのカレーが大活躍しそうです(ナス焼きをトッピング)♪
ありがとうございます!
ベチャっとならずに美味しく出来ました♪