レンジで簡単!かぼちゃとほうれん草のグラタン レシピ・作り方

レンジで簡単!かぼちゃとほうれん草のグラタン
優901
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低脂肪牛乳で作るとさらにあっさろいヘルシーです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 タマネギを薄切りにし、耐熱ボウルに入れる。
    バター・小麦粉も一緒に入れ2分加熱し、泡だて器でよく混ぜる。
  2. 2 ①に牛乳300ccを加える。
    マグカップに残りの牛乳100ccと固形コンソメを入れ、①と一緒にレンジで2分加熱。
  3. 3 マグカップのみ取り出し、耐熱ボウルは1分加熱。
    その間にマグカップの固形コンソメをしっかりとかす。
    ボウルにマグカップの牛乳+コンソメを加えて泡だて器で混ぜ、2分~3分程加熱する。
  4. 4 ほうれん草はゆでて一口大に切り、カボチャも一口大に切って、レンジでやわらかくなるまで加熱。
  5. 5 ④のほうれん草・かぼちゃをグラタン皿に並べ、③のホワイトソースをかけ、ピザ用チーズ、粉チーズを乗せ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来あがり。

きっかけ

ヘルシーなグラタンガ食べたくて

  • レシピID:1750002010
  • 公開日:2011/12/13
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レシピへのコメント

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  • 優901
    優901
    2012.11.01 01:40

    作っていただきありがとうございます☆イベントに作っていただけたなんて光栄です!!ご主人様にも気に行っていただけて嬉しいです。
    レポありがとうございました♪

  • もいもい4891
    もいもい4891
    2012.10.31 20:01

    ハロウィンに作りました。電子レンジだけでホワイトソースがダマにならずに美味しく出来ました!主人にも好評です。

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