かんたん春菊ナムル レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ボールに水をたっぷり入れて、春菊をじゃぶじゃぶ洗います。
- 2 春菊が入る大きさの鍋にお湯を沸かして、春菊の茎の部分からゆでます。(春菊の茎の部分を先に数秒湯につけ、その後全体を鍋に入れてさっとゆでます)
- 3 春菊をしぼって水気を切り、３～４センチに切ってボウルに入れ、塩・すりごま・いりごまを入れてよく混ぜます。
-
4
最後にごま油を投入！
よく混ぜて”出来上がり”♪
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関連情報
- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 春菊のナムル
SSお母さん
美味しいものが大好きです♪
美味しくできるなら手間も惜しみませんが。。。
かんたん美味しい！大歓迎です(*^^)v
皆様のレシピで勉強させていただきます！
初心者ですがよろしくお願いします♪
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ぴのっきお☆2011/12/01 16:06
ちょっと茹ですぎましたが、なかなか美味しくできました。春菊は香りが良いですね～
レシピへのコメント
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とっても簡単です♪
春菊が安い時にたくさん作ってます（*^_^*）