ナツの野菜いため レシピ・作り方

ナツの野菜いため
  • 5分以内
  • 300円前後
Yasukoxo
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水溶き片栗粉を加えてご飯の上にかけても美味しいです。味がしっかりしているので。調理時間も少ないし、準備も楽なので、忙しい人にピッタリです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトは八等分くらいに、切ります
  2. 2 油を熱して、ニンニクと生姜のみじん切りを炒めてかおりがでたらトマトとオクラを加えます。
  3. 3 塩コショウをして、そこにオイスターソースを加え、溶き卵を加え半熟で火を止めます
  4. 4 お好みでネギを加えて出来上がり

きっかけ

オクラを炒めてみたかったから

おいしくなるコツ

強火で一気にやります

  • レシピID:1750001493
  • 公開日:2011/07/30
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カテゴリ
オクラ
関連キーワード
オクラ トマト タマゴ
料理名
野菜炒め
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