にんじんぴーまん味噌炒め レシピ・作り方

にんじんぴーまん味噌炒め
nojimoo
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シャキッと炒めました。簡単に出来ます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 具材はすべて千切りにします
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、生姜を入れます。香りが出たら人参、ピーマンの順にささっと炒めます
  3. 3 味噌で味付けしますが、そのままだと難しいので、具材を寄せてフライパンを傾け、水と味噌を入れて溶かして全体に絡ませます。完成です

きっかけ

冷蔵庫の残り物で主人の好きな味噌炒めを・・・

おいしくなるコツ

水分はすぐ飛びますのでちょっと多めに入っても大丈夫

  • レシピID:1750000941
  • 公開日:2011/02/28
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カテゴリ
ピーマン
料理名
炒め物
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つくったよレポート(39件)

  • h-mam
    h-mam
    2015/07/10 07:23
    にんじんぴーまん味噌炒め
    リピ(o^^o)簡単で美味しいので大好きです♪
  • korosetia
    korosetia
    2015/07/08 20:09
    にんじんぴーまん味噌炒め
    おいしかったです!たくさん作ったので明日のお弁当にも持っていきます♡
    ごちそうさまでした^^
  • h-mam
    h-mam
    2014/12/18 08:10
    にんじんぴーまん味噌炒め
    簡単だけど、美味しかったです(●´∀`八´∀`●)また作ります♡
  • ぴーちゃんが大好き
    ぴーちゃんが大好き
    2014/11/17 08:30
    にんじんぴーまん味噌炒め
    お弁当に入れました!レシピが増えました(^-^)ありがとうございます!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • nojimoo
    nojimoo
    2013.03.29 18:29

    cabonさん、こんにちは☆
    ご主人様にも喜んでいただけたようで良かったです(^^)
    料理が苦手なダメ主婦ですが、こうして嬉しいコメントをいただくと励みになります!
    ありがとうございます♪

  • cabon
    cabon
    2013.03.28 18:43

    nojimoo さんへ♪

    早速の承認、ありがとうございました!

    サラダみたいな炒めもので噛んだとき生姜の味が効き、さらっとした味噌味も
    とても美味しかったです!!
    味噌=くたっとなる イメージがあったのにも関わらず、このレシピはパクパクと
    いけました。もちろん、お弁当を食べる主人にも大好評でしたよ~ありがとう~

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