すき焼き風煮込みうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷たいままのフライパンに油を引かずに牛肉を入れ、火をつける。中火でかるく炒めて火が通ったら○の調味料を入れる。
- 2 鍋に春菊以外の全ての材料を入れる。
- 3 牛肉、だしを入れて中火で約3分煮込み、春菊を入れてさらに2分ほど煮込めば出来上がり!
きっかけ
白菜がよく余るので使い切りたくて、すき焼き風にしました。
おいしくなるコツ
具材はなんでもいいです!えのき、焼き豆腐などお好きなものを入れてください!卵を割り入れても美味しいです!
- レシピID:1740032852
- 公開日:2023/10/25
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