きゅうり大根即席漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- キュウリ 1本
- ミニ大根 ４ｃｍくらい
- 塩 こさじ1～
- 〇柚子果汁 大さじ1/2～
- 〇キビ糖 小さじ1
- 七味唐辛子 少々
- 醤油 少々
作り方
-
1
きゅうりと大根はお好みの形の薄切りにします。
-
2
清潔なポリ袋に入れて
塩を入れて混ぜ合わせるようにしてからしばらく置きます。 -
3
お水が上がってきたら
軽く絞ってから〇の調味料を入れ
冷蔵庫でしばらく休ませます。 -
4
容器に入れて
お好みで七味唐辛子とお醤油をかけて
いただきます。
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♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆2023/08/14 09:29
とっても美味しかったです♪ ✩⃛∗*ﾟ
レシピありがとうございます♬ -
あけぼのマジック2023/08/07 09:00
大根&キュウリの即席漬けに、ナスの糠漬けで塩分補給しました！
熱中症対策になりますね♪
良い1日を(◍•ᴗ•◍) -
libre*2023/07/18 14:27
美味しいでした☆ありがとうございました♡ -
月のおと2023/07/15 21:52
さっぱりとおいしかったです♪柚子がなくてレモンをしぼりました。
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