モヤシとピーマンの醤油麹ソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
モヤシはさっと水を通して洗い
水分を切ります。 -
2
ピーマンは芯と種を取り除き
お好みに切ります。 -
3
フライパンに1と2とオイルを入れて
ピーマンがしなっとなるくらいに炒めます。 -
4
少し火を弱くして
醤油麹をいれて
全体を混ぜます。
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- カテゴリ
- 醤油麹
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あやなおちゃん(返レポします)2023/06/26 13:51
こんにちは。つくレポ有難うございました。ちょうど収穫したピーマンで美味しくできました。 -
月のおと2023/06/22 16:54
醤油麹なくて、醤油＋塩麹ですが(^_^;)もやしやピーマンがいいお味でとてもおいしかったです♪
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