【登山・キャンプ対応】魚肉ソーセージスープ焼きそば レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
やす☆こう
焼きそばを使って茹で汁を節約！ 登山などでも携行しやすい魚肉ソーセージをタンパク質に使った野外向けメニューです。トマトジュースを使って栄養バランスも向上！
材料（1人分）
- 焼きそば麺 1玉
- 魚肉ソーセージ 70g
- ニンジン 20g
- トマトジュース 190cc
- おろしニンニク 小さじ1/2杯
- 塩 1つまみ
- コショウ 1つまみ
- 唐辛子 1つまみ
作り方
-
1
少し深さがあるコッヘルなどに薄い短冊切りにしたニンジン、輪切りにした魚肉ソーセージ、おろしニンニク、塩、コショウ、唐辛子、トマトジュースを入れ、火にかけます。
-
2
軽く沸騰したら焼きそば麺をほぐしながら入れ、焦げ付かないようにほぐし続けます。
麺がしっかりほぐれて芯がなくなったら完成です。
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- 料理名
- 魚肉ソーセージスープ焼きそば
やす☆こう
はじめまして。
食材を口にしたり、何かの料理を学ぶとそれをヒントに独自のレシピを生み出しています。
例えば「セオリーでは〇〇を使うけど使わなかったら？」、「〇〇の代わりに××を使ったら？」、「この素材をあの調理法でやったら？」といった風に考えています。
シンプルで入手しやすい食材を中心に作っていて、単身者向けの少量レシピや割と安価なものが多くなっています。
よろしくお願いします。
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