大根の味噌入りスープ お餅と舞茸 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 野菜ブイヨン 1/2パック～
- 水 500ｍｌ
- 大根 3ｃｍ
- 餅 2個
- 舞茸 ３～4片～
- 白みそ 大さじ1/2～
- 刻み白ネギ 大さじ２
作り方
-
1
おもちは半分に折り、
トースタープレートに離してのせ
4分位焼きます。
ぷっくりと膨れて
焦げ目が少しつくくらいです。 -
2
水と顆粒野菜ブイヨンを入れた
小さいお鍋を火にかけます。 -
3
薄切りの大根と
ほぐした舞茸を入れて煮ます。 -
4
味噌を溶き入れて
刻み葱を入れて火を止めます。
器に焼けたお餅を入れて
３を注ぎます。
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つくったよレポート（1件）
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sweet sweet ♡2022/12/07 19:45
cachecacheちゃん♪お餅いりとろり熱々♪とてもおいしくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
レシピへのコメント
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焼きもちと舞茸を入れました。