ほうれん草と卵の煎り煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍カットほうれん草 ひとつかみ
- 卵 ２個
- ●豆乳または牛乳 大さじ１くらい
- ●種子島洗糖、キビ糖など 小さじ1/2～
- ●醤油 少々
- 米油など 少々
作り方
-
1
卵を割りほぐして
●の材料を入れてよく混ぜます。 -
2
オイルを温めたフライパンに
冷凍カットほうれん草を入れて
塩を少し入れて炒めます。
-
3
2に、1の卵を流し入れながら
混ぜます。
かき混ぜながら煎り卵にして
火からおろします。
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