【簡単】厚豚ロース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ラップをかけ綿棒で両面叩き、ロースを1cm幅に切り酒(大さじ1)塩コショウ→薄く片栗粉
- 2 ピーマン、玉ねぎを炒め、半分くらいまで火を通す
- 3 フライパンの真ん中を開け、肉を入れ火を通す
- 4 ★の調味料を入れしっかり絡めて出来上がり
きっかけ
カツをあげるのがめんどくさくなってしまったため。サッとできる炒め物に!
おいしくなるコツ
ロースを叩くと柔らかくなります
- レシピID:1740031590
- 公開日:2022/10/02
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