これは旨い万能ネギ味噌 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
長ネギをみじん切りにする
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2
ごま油と米油で長ネギを炒める
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3
火を止めて料理酒入れて練った味噌をいれます
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4
長ネギと味噌が混ざったら弱火で3分位炒めます。
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5
料理酒の水分が飛んで味噌が少し色濃くなったら完成です
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ネギ嫌いの私も、これだけは食べれます。