すき焼きのタレで♪鶏南蛮そば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏むね肉(もも肉でも美味) 50g
- ねぎ 1/2本
- ちくわ 1本
- そば(乾麺の場合は茹でておく) 1玉
- すき焼きのタレ 大さじ2
- すりおろししょうが 小さじ1/2
- ごま油 適量
作り方
- 1 鶏肉は好みの厚さに削ぎ切り、ねぎは5㎝幅、ちくわは斜め切りにしておく。
- 2 鍋にごま油をひいて鶏肉とねぎを入れ、鶏肉の両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。
- 3 鍋にちくわ・水300ml・すき焼きのタレ・しょうがを入れて鶏肉に火が通ったらそばを加える。再度沸騰したら完成。
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まみきちまめこ
妊活中に積極的に取り入れたい食材を使った簡単レシピの他、週末にまとめて作れる簡単なサブおかずを紹介します！お弁当にも夕飯の付け合わせにもピッタリです(^^)d
その他、次の日のお弁当にも使えるメインおかずや手軽で美味しい１人分のごはん&麺料理も参考になれば嬉しいです。
調味料は正直目分量なので、味付けはお好みで調整してください。
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