ジューシー！塩麹唐揚げ！ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
-
1
とり肉を一口大の大きさにカットする。
-
2
袋にとり肉、☆を入れ20分〜半日寝かせて、味を染み込ませる。
- 3 揚げる直前に片栗粉をまぶす。
-
4
170℃に熱した油で
2.3分揚げ一度取り出し、2分休憩。
（予熱で火を通します）
-
5
再び170℃の油に入れ、
60〜90秒ほど揚げたら完成！！
（お好みの色合いまで揚げちゃってください）
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