おつまみ♪一口サイズのパングラタン レシピ・作り方

おつまみ♪一口サイズのパングラタン
  • 約30分
バンビ☆
バンビ☆
おつまみにふさわしくブラックオリーブ、ドライトマト、アンチョビを入れた一口サイズのパングラタンです。約9個できます。

材料(3人分)

  • 食パン 1枚
  • ブラックオリーブ 5個
  • ドライトマト 1個
  • 切れてるチーズ 3枚(30g)
  • アンチョビ 1枚
  • 黒胡椒 少々
  • ドライタイム(お好みのハーブでどうぞ) 少々
  • 1個
  • 牛乳 50cc

作り方

  1. 1 食パンは1cm角、オリーブ、チーズは5mm角位に切る。ドライトマトは戻してから5mm角、アンチョビは細かく切る。
  2. 2 ボウルに卵を割りほぐし牛乳と混ぜ①と黒胡椒、タイムを加えて混ぜる。オーブンシートを敷いた天板に一口大ずつのせ、200℃のオーブンで10~15分程焼く。

きっかけ

ワインのおつまみに作りました。

おいしくなるコツ

パンは堅くなったフランスパンでもOKです。

  • レシピID:1740029753
  • 公開日:2021/10/07
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ワインに合うおつまみチーズパンドライトマト
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