ツヤツヤ！コラーゲンも取れる鶏がらスープ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏ガラの血合いを水で洗い流します。鶏ガラはスーパーで104円税込でびっくり(笑)

   

2. 2 お湯で30秒程、茹でこぼします。

   

3. 3 1〜2時間、ネギ、生姜などと煮ます。
   灰汁をとりながら。
   そうすると写真の様ななスープが出来ます♪:*:･

   

4. 4 もう良いかなと思ったら、
   ザルでこします。
5. 5 出汁の完成✰
   綺麗な色になります♡

   

6. 6 瓶やペットボトルにいれてスープなどに使えます♪