ご飯すすむ♪チキンのオイマヨソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉 1枚
- 薄力粉 大さじ2
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 酒 小さじ1
- ①マヨネーズ 大さじ2
- ①オイスターソース 小さじ2
- ①砂糖 小さじ1
- ①しょうゆ 小さじ1
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 ボウルに①の材料を混ぜ合わせタレを作る。
- 2 鶏胸肉をひと口大に切り、酒、塩こしょう、薄力粉を加えよく揉み込む。
- 3 フライパンにサラダ油をしき、中火で、2を焼いていく。
- 4 3が両面焼き目がついて、中まで火が通ったら、1を加えよく馴染ませて完成。
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