にぎり寿司 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白米を1合炊き、炊きあがったらボールに移す。(20貫くらい握れます。)粗熱が取れたら、かんたん酢を大さじ3加え、米を潰さないように混ぜる。これでシャリの完成。
-
2
片手でシャリを取り、それっぽく成形する。
シャリは少し少ないかなと思うくらいで丁度よい。 - 3 ネタでシャリを包むようにして握り、最後に軽く形を整えたら出来上がり!
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- にぎり寿司・手まり寿司
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