なんこつのから揚げ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏の軟骨 ２００ｇ
- ◆醤油 小さじ１
- ◆鶏がらスープの素 小さじ半
- 片栗粉 大さじ３～
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ビニール袋に軟骨と◆を入れて絡め合わせて１時間置く。
- 2 １に片栗粉を絡め合わせる。
- 3 フライパンに１センチ分の油を入れて温め、２を入れて揚げ焼する。
- 4 きつね色になるまで揚げたら完成。
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