たまには洋風煮【大根と鶏団子のコンソメ煮】 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は5㎜程度の半月切りにする。
鍋に水500mlと大根を入れ透明になるまで煮る。
-
2
ナイロン袋に鶏ミンチと★の調味料、小口切りしたネギを入れ
よく揉む。
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3
大根に火が通ったら、コンソメと鶏ミンチを団子にして入れる。
-
4
団子に火が通って、大根に味が染み込んだら、醤油で味を調えたら出来上がり。
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関連情報
Koyu＊毎日の料理は簡単に＊
4人の子供と2人の孫がいます。
重度の卵、乳ｱﾚﾙｷﾞｰの息子は、大した病気もせず無事に成人しました。心配していた身長も大学に入ってから伸びはじめ、１７０㎝になりました。今は自炊ですが、自分でコントロールできているようです。
ｱﾚﾙｷﾞｰのお子さんを持つご両親は心配でしょうが、除去食による成長は緩やかです。どうかあたたかく見守ってあげてくださいね^_^
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