乳製品なし【レンジで豆乳グラタン】 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもと玉ねぎは半分に切って薄切りにする。
耐熱容器に入れ、レンジで2 分チンして柔らかくしておく。 -
2
1を取り出し、ベーコンの薄切りと軽く混ぜておく。
そこに、★の調味料をよく混ぜ
たものを入れてかき混ぜる。 -
3
レンジ500wで3〜4分チンする。*途中何度かかき混ぜてください。
トロミがついて、じゃがいもが柔らかくなったら取り出して容器に盛る。 - 4 パン粉は1人につき、約小さじ1を振りかけ、オーブントースターで4~5分焼いて出来上がり。
きっかけ
乳アレルギーでもグラタンを食べさせてあげたかったから。
おいしくなるコツ
途中様子を見ながら、ホワイトソースがトロリとするまで加熱してください。
- レシピID:1740016097
- 公開日:2019/07/04
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乳アレルギーの人にもグラタンを!