形が可愛い♪【子なすびのハムはさみ揚げ】 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 子なすび 4個
- ハム 4枚
- 天ぷら粉 大さじ2
- 水 大さじ2
作り方
-
1
なすびは縦に切り込みを入れる。
-
2
10分ほど水につけてアク抜きする。
-
3
水気をよく拭き取り、カットしたハムを丁寧にはさみ、爪楊枝でとめる。
-
4
天ぷら粉と水はサクッとまぜ、なすびに衣をつける。
-
5
160〜170℃の油で揚げて出来上がり。
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関連情報
Koyu＊毎日の料理は簡単に＊
4人の子供と2人の孫がいます。
重度の卵、乳ｱﾚﾙｷﾞｰの息子は、大した病気もせず無事に成人しました。心配していた身長も大学に入ってから伸びはじめ、１７０㎝になりました。今は自炊ですが、自分でコントロールできているようです。
ｱﾚﾙｷﾞｰのお子さんを持つご両親は心配でしょうが、除去食による成長は緩やかです。どうかあたたかく見守ってあげてくださいね^_^
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なすびが苦手なお子さんにも！