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菊芋の美味しい食べ方♪ 味噌漬け★ レシピ・作り方
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菊芋を美味しく食べられる方法をやっと見つけました!!
今まで食べた中で１番食べやすい菊芋料理☆
ポリポリ美味しい♪♪
冷蔵庫で１カ月保存可！清潔なお箸で！
作り方
きっかけ
彼の叔母さんのお友達が菊芋を育てていて味噌漬けにして保存してると聞き、やってみたら食べやすくてビックリ!!
お弁当やおつまみにも(*^-^*)
おいしくなるコツ
漬け込んでいくうちに菊芋から水分が出て味噌床が柔らかく(水っぽく)なってきますので、味噌床は硬めのクリーム位に調整して下さい☆
切った時に中がうっすらと茶色になったら食べ頃♪
我が家は１週間以上漬け込んだ物が好きです♡
レシピID: 1740014524
公開日：2019.02.02
つくったよスタンプ
1件
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おいしかった
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簡単だった
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節約できたよ
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つくったよレポート
2件(2人)
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2019.12.02
美味しくいただきました♪
レシピをどうもありがとう＾＾
葉菜真莉
葉菜真莉さん
レポートありがとうございました♪
お口に合って良かったです(>▽<)
また作って下さいね～(^_-)
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2019.02.11
歯ごたえが良く、お弁当に入れてます。
ありがとうございます！
しゅんペー
しゅんペーさん
レポートありがとうございました☆彡
生で食べるとポリポリと歯ごたえいいですよねー♪
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関連情報
- 料理名
- 菊芋味噌漬け
- 料理用途
- 普段の料理 おつまみ おでかけ
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お料理する上で知っていただきたいこと
