チンゲン菜ときのこの炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 チンゲン菜は葉と茎に切り分け、茎は２～３くらいに縦にきっておく。 しいたけは 薄切りに。
- 2 フライパンにごま油を熱し、しいたけを炒める。 次に チンゲン菜の茎の方を先に入れ、さっと炒めたら 葉の方も加える。
- 3 ウエイパー、オイスターソース を加え、 水溶き片栗粉でとろみをつけたら 出来上がり。
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