鰹節衣の真あじの揚げ焼き レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 真あじ 10匹
- 鰹節パック 2袋
- 塩 少々
- 揚げ油 フライパン2センチぐらい
作り方
- 1 真あじに塩をふり下味をつける
- 2 1の真あじに鰹節をまんべんなく、手で押しながらつける
- 3 フライパンに油を2センチくらい注ぎ、真あじを入れる
- 4 中火で片面2〜3分ずつ揚げたら完成
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