メカジキのカレー風味ムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 メカジキは大きめの一口大に切り、野菜は食べやすい大きさに切る
- 2 人参はラップに包んでレンジで1分半くらいチンして、柔らかくしておく
- 3 小麦粉とカレー粉を混ぜ合わせる
- 4 メカジキに塩胡椒をし、3の粉をはたく
- 5 フライパンにバターを溶かし、中火でメカジキを焼いていく
- 6 ひっくり返したら野菜を入れ、蓋をして3分くらい蒸し焼きにしたら完成
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）
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ミロ342022/08/06 19:06
簡単に出来て良かったです♪
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