ゴボウでカサ増し!甘め牛丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ゴボウは皮をよく洗い、笹掻きにして酢水にさらす。
玉ねぎは細めのくし切り。 - 2 鍋に★の調味料と生姜チューブ、切ったゴボウと玉ねぎを入れ中火にかける。
- 3 ふつふつ煮立ったら、牛肉を加える
- 4 蓋をして、弱めの中火で20分くらい煮る
- 5 丼にご飯を盛り、具をのせたら完成♪
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