☆海外でも☆簡単!切って巻くだけ スモークサーモン レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
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1
野菜は全て千切りに。
※海外だと…日本のピーマンはないのでパプリカで作ってますが、味や薄さでもピーマンの方が美味しいです。 外国のネギは細いのを斜めに刻んでも - 2 巻きすの上にラップ、その上にスモークサーモン1枚、その上に野菜を置き巻き寿司の要領で巻く
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3
斜めに切ったらお皿に…
最後にオリーブオイル、胡椒、醤油をぽたっと香りつけ程度にたらして出来上がり。
塩気はサーモンにあるので、それで十分です。
きっかけ
もらったスモークサーモンがあり、ささっともう1品つまみが欲しかったので
おいしくなるコツ
空気を抜くように、巻いて切ってからラップをはずした方が、形が崩れません。 オリーブオイルは多目に、醤油は本当にキモチ程度に。
- レシピID:1740012776
- 公開日:2018/01/29
関連情報
- 料理名
- 野菜のスモークサーモン巻き
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