野菜たっぷり！ ＊サラダ風＊ 海老マヨ★ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
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1
背ワタを取ったエビに＜ エビ下処理 ＞を加え揉み込み、洗い流しキッチンペーパーなどでよく水気を拭き取る。
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2
竹輪は海老と同じサイズに切る。
<エビ衣>をボールに入れ、泡立て器で軽く泡立つ位に混ぜ合わせる。
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3
<エビ衣>にエビと竹輪をくぐらせ、フライパンで熱した油で揚げ焼きする。
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4
ボールで○を混ぜ合わせ、揚げ焼きしたエビと竹輪に和え、食べやすい大きさに切ったレタスとアボカドの上に乗せるか、添えたら完成！
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- 料理名
- 海老マヨ
こぶた...
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いつも、竹輪やハンペンでかさ増ししボリュームを出します(* ´艸｀)
衣はふんわり系です☆