新玉ネギと生姜のトマトスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に、分量の水と野菜ブイヨンをいれて
中火にかけて、トマトは櫛形に切ったものをさらに３個くらいに切って小さくして入れます。
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2
続いて、生姜を細かく刻んで（すりおろしても）いれ、ブロッコリーの茎もキャラメルくらいの大きさにして入れます。
新玉ネギはスライスして入れます。
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3
☆印の調味料を入れて、中火で煮て置き、途中で、ケチャップと醤油を入れて、味を調えます。
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4
ブロッコリーの小房をもっと小さく分けて入れて
ブロッコリーが柔らかくなれば火を止めて
カップに注ぎ分けます。
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