エリンギのごま油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
青じそは、洗って
細く刻んでおきます。 -
2
エリンギは細切りにして、ごま油を入れたフライパンで炒めます。
少しづつ返しながら焦げ目がつくようにします。 -
3
おろし際に、塩をぱらっと振って混ぜます。
器に盛り、上に青じそをのせます。
関連情報
- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- エリンギのソテー
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簡単で美味しい。