もやしの入った☆野菜炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
人参は細切り、ピーマンは８等分に縦切り、長ネギは斜め切り、えのきは下を捨てて半分に切る。豚肉は食べやすいサイズに切る。キャベツはざく切り、もやしは洗って置く。
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2
フライパンにサラダ油を入れて、豚肉を塩と塩こしょう入れながら、軽く炒めます。
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3
豚肉に軽く火が通ったら、人参、ピーマン、長ネギ、キャベツ、ピーマン、えのきを入れて炒める。
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4
3を炒めながら、ガーリックパウダー、中華味を入れながら炒める。
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5
蓋をして蒸し焼きにする。
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6
全ての材料に火が通ったら、オイスターソースを入れて混ぜ炒める。
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7
出来上がりました～
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8
今日の夕飯はこんな感じになりました～(^^♪
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ayaka007007
お掃除と料理が好きなｙｕｒｉです。
毎日の料理とお掃除のブログも書いています。
お料理は食べるのが大好きですが、作るのは、まだまだ未熟ですが
たくさんのお料理が食べたいので、なるべく、たくさんの料理を毎日作るようにしています。
１年のウォーキングと野菜中心料理で肝臓の数値を正常に戻せました♪
http://ayaka007007.cocolog-nifty.com/blog/
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