あさり入り☆チゲ豆腐 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
白菜はざく切り、豆腐は大きめの一口サイズに切る。あさりは30分塩水に入れて砂抜きをする。えのきは下を捨てて半分に切る。長ネギは斜め切にする。
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2
鍋で水を沸騰させたら、塩、ガーリックパウダー、ラーメンスープを入れる。
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3
あさりを最初に入れ、あさりの口が開いたら、白菜、長ネギ、えのきを入れる。
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4
最後にキムチと豆腐を入れて、具材が煮えるまで煮る。
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5
あさりが入っているので、だしも旨味も、体にも良いと思います～(^^♪
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6
お椀に入れて。
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7
今日の夕飯はこんな感じになりました～(^^♪
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ayaka007007
お掃除と料理が好きなｙｕｒｉです。
毎日の料理とお掃除のブログも書いています。
お料理は食べるのが大好きですが、作るのは、まだまだ未熟ですが
たくさんのお料理が食べたいので、なるべく、たくさんの料理を毎日作るようにしています。
１年のウォーキングと野菜中心料理で肝臓の数値を正常に戻せました♪
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