市販のカレールーで☆カレー レシピ・作り方
材料(9人分)
作り方
-
1
材料を用意します。
カレールー、玉ねぎ、人参、じゃがいも、鶏肉。 -
2
玉ねぎは0.7cmに切り、じゃがいもは2.5cmに切り、人参は1.5cmに切ります。
鶏肉は1cmに切って下さい。 - 3 塩コショウ、塩、カレーパウダーも用意しておいてください。
- 4 フライパンにサラダ油を入れて、温まったら、1cmに切った鶏肉を入れます。軽く炒まってきたらカレーパウダー、塩コショウ、塩を入れてさらに炒めます。
- 5 鶏肉を炒めて、鶏肉に火が通ったら。
- 6 切った人参、じゃがいも、玉ねぎを入れて炒めます。
- 7 野菜に火が通ったら、水を800ml入れて煮込みます。
- 8 野菜が煮えるまで20分煮て下さい。
- 9 8にカレールーを入れて、混ぜます。
-
10
ルーが混ざったら、さらに、弱火で焦げないように煮込みます。
煮あがったら、牛乳を入れて、軽く煮込んだら完成です。 - 11 今日の夕飯はこんな感じになりました~(^^♪
- 12 これは一人分です。
きっかけ
カレーはカレー粉から作る時もありますが、 凄く美味しくできるときと、そうでも無いときの差があるので、簡単に出来る市販のルーを使って作りました~(^^♪
おいしくなるコツ
コツは特に無いです。 誰もが好きなカレーを頂いてくださいね~(^^♪
- レシピID:1740010772
- 公開日:2016/10/03
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