下に敷くのがみそ！レンジで鶏肉料理。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがと玉ねぎは薄切りにし、軽く塩コショウをふって、耐熱の容器に敷き詰める。
- 2 鶏肉の脂身をそぎ取り、一枚を二枚に開き、フォークを使ってぷすぷすさして、塩コショウをふる。
- 3 並べた野菜の上に肉をのせ、ラップをし、レンジでまず5分くらい加熱。一度取り出して、肉の状態をみつつ、さらに加熱。
- 4 肉に火が通ったら、チーズをのせ、さらにチンする。チーズを焦がしたい場合はラップをはずし、オーブントースターに移動して焼く。これはお好みで。
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- 料理名
- 鶏肉と野菜のレンジ蒸し。
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