豚ロースの塩麹漬け焼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ロースの一枚一枚に塩麹をもみこみ、重ねてラップでつつんで20分以上おいておく。
- 2 フライパンに油をひき、中火で豚肉を並べて、焼き色がつくまで両面焼く。
- 3 器に盛り付けて完成
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