うどの牛肉巻 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 うどは皮ごと3cmくらいにきり、縦4等分にする。
- 2 3本づつくらいまとめ、牛肉をまく。
- 3 小麦粉をまぶしておく。
-
4
熱したフライパンに油をいれ、③を焼く。
表面がやけたら、調味料を加え、味をなじませて完成。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- うどの牛肉巻
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