舞茸の豚肉巻き・照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 舞茸 １パック
- しゃぶしゃぶ用豚肉 ５〜６枚
- 塩 少々
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ１
- 醤油 大さじ１
作り方
- 1 舞茸は適当にほぐす
- 2 塩で下味をつけた豚肉で舞茸を巻く
- 3 フライパンで表面をこんがり焼く
- 4 火が通ったら、調味料を加え煮詰めながら絡める
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- カテゴリ
- まいたけ
- 料理名
- 舞茸の豚肉巻き
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