小間切で時短！鶏胸と野菜のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を1ｃｍ位の大きさに切り、ポリ袋に入れて塩麹を入れてよく揉む。
- 2 人参、ピーマンも1ｃｍ位の大きさに切る。
- 3 フライパンに油を少しひき鶏肉と人参を炒め、お肉に火が通るまで炒める。
- 4 人参の食感が少し残る位になったらピーマンを入れ、オイスターソースをお好みの量（大体大匙1位）を入れ全体に絡めて胡椒を少々し、もう一度さっと炒めて完成！
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- その他の鶏肉
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- 鶏胸と野菜のオイスター炒め
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