白菜と豚肉のトロトロ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉に小さじ1くらいの塩を揉み込んで10分くらいおいておく。白菜は食べやすい大きさにカットする。
- 2 圧力鍋なべに、白菜の1/3をいれ、1/2の豚肉を重ね、その上に1/3の白菜を重ね、また1/2の豚肉、最後に白菜をのせて、酒をまわしかける。
- 3 圧力鍋で、加圧10分、自然放置する。
-
4
鍋の蓋を開け、春雨をいれ、やわらかくなるまで煮込む。
昆布粉、だし醤油をいれ、味を整えて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜と豚肉の煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
