主人が作るアサリの酒蒸し レシピ・作り方
材料(3人分)
- アサリ 好きなだけ
- 酒 50cc
- 水 100cc
- 顆粒和風だし 1/2袋
作り方
- 1 アサリを塩抜きして、きれいに洗います。
- 2 フライパンにアサリを入れ、蓋をし、火にかけアサリが開くのを待ちます。
- 3 アサリが開いたら、酒を入れ、水、顆粒和風だしを入れて、沸騰したら完成です。
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