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韓国風チヂミのたれレシピ・作り方

韓国風チヂミのたれ

5分以内

akiko☆luck

豆板醤が効いているピリ辛のたれです。

みんながつくった数 0 件

材料（4人分）

しょうゆ大さじ3杯
お酢大さじ3杯
豆板醤小さじ1杯
ごま油大さじ1杯
刻みねぎ少々

作り方

1 しょうゆ、お酢、ごま油、豆板醤を容器に入れてよく混ぜます。
2 混ざったら刻みねぎを加えて混ぜ、しばらく寝かせて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

韓国料理屋で出てきたたれに似たものを家で作ってみました。

おいしくなるコツ

寝かせる時間が短ければねぎの辛味が引き立ち、しばらく置いておくとマイルドになります。お好みでどうぞ。

レシピID：1740001412
公開日：2011/02/26

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カテゴリ: その他のタレ

料理名: チヂミ　たれ

akiko☆luck

akiko☆luck 気が向いたときに凝ったものを作り出す気まぐれOLです。

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