天然なめこの中華風炒め☆ レシピ・作り方

天然なめこの中華風炒め☆
  • 約10分
  • 100円以下
料理とお酒
料理とお酒
お醤油だけとは思えない味!
天然なめこの炒め物です♪

材料(2人分)

  • 天然なめこ(水煮) 200g
  • 白菜 3枚
  • 生姜 半かけ
  • お醤油 適量
  • 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1 なめこはざっと水洗いをして、ざるにあげておきます
    白菜は一口大に、しょうがはスライスします
  2. 2 フライパンに油をひいて生姜を入れて火をかけます
  3. 3 2になめこを入れて炒め醤油を一回りかけ、白菜を入れて炒めます
  4. 4 白菜がしなりしてきたら味見をして、足りないようならお醤油を足して盛りつけ、ごまを散らして完成!

きっかけ

もしかして…と思ったら、イケる味です^^

おいしくなるコツ

特にないです^_^;

  • レシピID:1740000775
  • 公開日:2011/01/28
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カテゴリ
なめこ
関連キーワード
天然なめこ 天然キノコ なめこ しょうが2011
料理名
なめこの炒め物
料理とお酒
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つくったよレポート(2件)

  • 颯湖
    颯湖
    2015/12/23 16:19
    天然なめこの中華風炒め☆
    道の駅で買った大きななめこで作りました。ご飯によく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2012/01/03 00:55
    天然なめこの中華風炒め☆
    普通のなめこで作りましたが、とってもおいしかったです。ごちそうさま

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