レンジで簡単♪米粉のコーヒういろう レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 米粉（共立食品 米の粉） 100g
- てんさい糖 50g
- 塩 ひとつまみ
- 粉末コーヒー 小さじ2（4g）
- 牛乳 150g
作り方
- 1 ボウルに米粉、砂糖、塩、粉末コーヒーを入れ泡立て器で混ぜる。
- 2 牛乳を加えてなめらかな生地になるよう混ぜる。
-
3
耐熱容器に生地を入れる。
（今回はジップロック コンテナ正方形を使いました。） -
4
レンジ600wで3分加熱する。
竹串を刺して生っぽい生地がついてこなければ◎
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食育実践プランナー
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