きゅうりとオクラとささみの胡麻和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 耐熱容器にささみをいれ、酒をかけ、ラップをして600wで3分加熱する。粗熱をとっておく。
- 2 鍋にお湯を沸かし沸騰したらオクラをいれ1分茹でる。オクラを斜めに3等分に切る。きゅうりを3cmの長さにきり4等分にする。
- 3 粗熱をとれたささみを食べやすい大きさに割く。
- 4 ボウルに酢、しょうゆ、みりん、すりごまをいれ混ぜる。オクラらきゅうり、ささみをいれ全体を和える。
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