黒豆で五目豆 レシピ・作り方

黒豆で五目豆
  • 約15分
  • 500円前後
めいてぃ
めいてぃ
黒豆で五目豆を作ります。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 高野豆腐は水で戻す。水で戻ったら千切りにする。
    人参、ごぼうは皮をむいて千切りにする。しいたけは3mmの厚さにきる。
  2. 2 鍋に黒豆、にんじん、ごぼう、しいたけ、高野豆腐、みず、みりん、醤油、和風出汁の素をいれ火をつける。
  3. 3 10分煮る。煮汁がすくなくなってきたら出来上がり

きっかけ

正月に余った黒豆を使いたくて作りました。

  • レシピID:1730026658
  • 公開日:2023/03/19
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カテゴリ
黒豆しいたけ高野豆腐ごぼうにんじん
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