【白ワインに合う】カリフラワーのカレーフリット レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 カリフラワーを一口大に切る。
- 2 ボウルに卵、カレー粉、塩、小麦粉、水をいれ混ぜ衣を作る。
- 3 カリフラワーの頭に衣をつける。
- 4 フライパンにサラダ油をいれ火をつける。温まったら衣をつけたカリフラワーを衣をつけた部分を下にして揚げ焼きする。
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