こんにゃくのシミシミ甘辛煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 板こんにゃくは、表面に格子状の切り込みを入れたら、10センチ角のサイコロ型に切る。
-
2
フライパンにごま油をひき、中火にかけたら切ったこんにゃくを炒める。
表面の色が白っぽくなり水分がとんだら、☆の調味料を入れ、汁が少なくなるまで煮詰める。 - 3 2のこんにゃくを皿に移し、冷まして味を染み込ませる。
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- ピリ辛こんにゃく
ピーナッツパン87山
カロリーを気にする家族がいるので、日々工夫して料理しています。
小麦粉が体質に合わないのでなるべく避けていますが、小麦粉を使った料理は大好きなので、ご褒美的に作ることもたまにあります。
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sin7sin66942023/08/06 23:24
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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味がしみやすいように、工夫しました。