キノコ消費！美味しいキノコ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ぶなしめじ 1/2房
- えのき 1袋
- グリンピース 15g
- 刻みネギ 少量
- ホルモンうどんのタレ 大1
- 砂糖 小1
- 塩コショウ 適量
- 炒め用油 適量
作り方
- 1 ぶなしめじとエノキを洗って食べれるところだけを切り、ひとつずつに割いていく
- 2 フライパンに油を引き、ぶなしめじ、エノキ、グリンピース、刻みネギを加える
- 3 塩コショウを振って、ある程度火が通ったらホルモンうどんのタレと砂糖を加える
- 4 全体的に味が行き渡ったら完成！
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